吃吃汤圆呀提示您:看后求收藏(完本小说网www.acne-care.net),接着再看更方便。

蹄髈炖得软烂,筷子轻轻一挑上面一层肉皮就脱离了肉质,颤巍巍在筷子间打战。

邓行老拿起给勺子给福冬筷子上油亮亮的肥厚肉皮浇一勺盘子里的蘸汁:“这样才解腻。”

福冬终于将这肉皮送进嘴里——

肥厚,丰饶的肉皮,吃起来软软的,滑滑的,满口胶质。

肉皮下面还带着一点脂肪层,又肥又厚。

而那层蘸汁果然解腻,卤香中有浓郁蒜香,还带着些许微辣,格外开胃。

邓行老满意地看着福冬瞪大了眼睛,自己也夹起一筷子肉送进嘴里。

边咀嚼边说:“嗯,肉质不错,细嫩,看来是火候把握得好!”

“蘸料酸辣开胃,调制的时候用了心思!”

福冬不懂那些烹饪技艺,他只觉得这道菜可真好吃。

吃多了以后有些腻,再喝一口鱼面的汤汁。

鱼面的汤汁全部是鱼汤,又浓又稠,喝起来鲜味十足。

白歌阑啧啧称奇:“这道菜怕是要费好些银子罢。”

曼娘狡黠一笑:“倒不用,这是每日西湖边上渔夫那里买来的下脚料小鱼小虾。”

“收拾后鱼肉下锅炖煮,长时间炖煮后鱼肉都脱骨煮入了汤中,有碎骨鱼刺也无妨,上菜前用纱布过滤鱼刺便是。”

“稍微大些的鱼则剔出鱼肉拿来放入面粉中做成鱼面。”

“小虾嘛,全部裹了面下锅油炸,做成下酒菜油炸河虾。”

白歌阑瞠目结舌。

曼娘笑道:“从前那座八珍楼多是海味,来往至少也是小康之家,新开这座八珍楼便是以平民为主,因此我少不得要在用料上精打细算些。”

白歌阑啧了一声,忽然发现一个疑点:“这菜固然原料不费什么银子,可是人工呢?你雇人也要花钱呢。”

“这你就有所不知。”曼娘笑眯眯,“多亏永嘉侯府大咧咧提亲帮我扬名,许多人便慕名要来我酒楼学厨艺。”

“只不过那么多人鱼龙混杂,我实在不知里头有多少人是永嘉侯府的探子,又有多少人是想浑水摸鱼,索性将他们都送去剥鱼虾,真想用心学艺的,便是剥十年都能忍,可那些宵小之徒,只怕剥两天就撑不住了。”

白歌阑至此是心服口服,竖起了大拇指:“姐妹,从此临安城里我只服你。”

第五十九章 茭白拌柔鱼丝、黄焖茭白鸡……

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

玄幻小说推荐阅读 More+
偏执太子的掌心娇

偏执太子的掌心娇

鹿时眠
晋[2022-06-08完结总书评数:1374当前被收藏数:8721营养液数:1524文章积分:79,650,216文案宣威将军嫡女慕时漪玉骨冰肌,倾城绝色,被誉为大燕国最娇艳的牡丹花。当年及笄礼上,惊鸿一瞥,令无数少年郎君为之折腰。后下嫁辅国公世子,方晏儒为妻。成婚三年,方晏儒从未踏入她房中半步。却从府外领回一女人,对外宣称同窗遗孤,代为照拂。慕时漪冷眼瞧着,漫不经心掏出婚前就准备好的和离书,丢
玄幻 连载 42万字
长日光阴(H)

长日光阴(H)

乱作一团
剧情梗概:女人们在一个淫乱世界里的性福生活。 依然是纯肉、重口、黄暴的小肉段合集,现代文。 各种py皆有可能! 腐国度唯一域名最快更新更183
玄幻 连载 92万字
毒舌伪娘榨金女主播

毒舌伪娘榨金女主播

清酒
一间没什么人气的游戏直播间内,一个带着高档耳机,穿着清凉又勾人但身材平坦的『女主播』正在安静的打着游戏,这是一款名叫bpex的游戏,看情况主播已经杀进决赛圈了。她穿着露脐装,黑色的衣着色调显得她攻气十足,但她却非常矛盾的有着有一张极度魅惑的色气脸蛋儿,耳朵两侧带有耳坠,留长的指甲上涂抹着粉红色的指甲油,裸露在外的小腹上有着一颗桃红色的爱心形摩根石脐钉,一双勾魂夺魄的狐惑媚眼里流转着含情脉脉的眼波,
玄幻 连载 1万字
纨绔逃婚后

纨绔逃婚后

顾三跃
柳述,江南四大纨绔之首,整日里闲茶浪酒没个正经,得知与京城沈家次子有婚约后,裹上盘缠就跑到了天高皇帝远的地方去。 不料出师不利,途遇山贼,衣衫褴褛蓬头垢面地敲响了一家农户的门。 一位穿着
玄幻 完结 28万字
徐游修仙记

徐游修仙记

顾梦川
穿越?永生?这本是寻常人触不可及的星辰,却让一个身为一个大学生的徐游得到,陌生的世界,林立的万族和抬手灭世的大能,身为一个无尽寿命却软弱无力的他,又该如何生存?
玄幻 连载 37万字
此生不负时光来

此生不负时光来

张哎呀
玄幻 连载 60万字